Une répartition maîtrisée des additifs et minéraux dans vos mélanges.
Granulation et pastillation pour une manipulation et un dosage facilités.
Une organisation certifiée ISO 22000 et des procédures d’hygiène validées.
Du sac au big bag de 1,2 t, palettisé selon vos demandes.
La sous-traitance pour la nutrition animale consiste pour une entreprise à confier une ou plusieurs étapes de transformation de ses matières à un prestataire extérieur. Cette organisation peut concerner les fabricants d’aliments, de prémélanges, de compléments nutritionnels ou encore les entreprises travaillant avec des ingrédients destinés à être incorporés dans des formulations pour animaux.
Selon les caractéristiques des produits, différentes opérations peuvent être externalisées. Le broyage permet par exemple de réduire la taille des particules, tandis que le tamisage intervient pour maîtriser davantage la granulométrie. Le mélange est utilisé pour répartir plusieurs composants de manière homogène. D’autres procédés comme la granulation, le compactage ou le séchage peuvent également être envisagés selon la matière et le résultat attendu.
Le recours à la production à façon peut être régulier ou ponctuel. Il permet notamment de compléter les capacités d’un site industriel, d’accompagner le lancement d’un produit ou de répondre à une augmentation temporaire des volumes sans intégrer immédiatement de nouveaux équipements.
Un projet de sous-traitance industrielle débute généralement par l’étude du besoin exprimé par le donneur d’ordre. Celui-ci transmet les informations concernant la nature des matières, les volumes à traiter, les caractéristiques recherchées et les éventuelles contraintes associées au produit. Cette première étape permet au prestataire d’évaluer la faisabilité de l’opération.
Les propriétés physiques des ingrédients occupent une place importante dans cette analyse. La granulométrie, la densité, l’humidité ou encore le comportement d’une poudre lors de son écoulement peuvent influencer le choix des équipements et les paramètres de transformation.
Lorsque le projet le nécessite, des essais peuvent être réalisés afin d’observer le comportement de la matière et d’adapter le procédé. Une fois les paramètres définis, le passage à une production industrielle à façon permet de traiter les volumes prévus selon le cahier des charges.
La sous-traitance s’intègre ainsi au processus de fabrication du donneur d’ordre. Le prestataire intervient sur une étape déterminée avant que la matière transformée poursuive son parcours industriel ou soit utilisée dans une formulation.
La maîtrise de la qualité en nutrition animale repose d’abord sur une définition précise des spécifications attendues. Le cahier des charges doit permettre d’identifier les caractéristiques de la matière confiée, les objectifs de transformation et les paramètres qui devront être contrôlés après l’opération.
La traçabilité joue également un rôle essentiel. L’identification des matières et des lots permet de suivre les produits au cours de leur transformation et de conserver les informations associées aux différentes étapes de production. Cette organisation facilite également l’analyse d’une éventuelle non-conformité.
Les procédures de nettoyage des installations et la maîtrise des contaminations croisées doivent être adaptées aux produits traités. Selon la prestation réalisée, différents contrôles qualité peuvent compléter ce suivi. Après une opération de broyage ou de tamisage, une analyse granulométrique peut notamment servir à vérifier la répartition des particules. Pour un mélange, l’objectif peut être de contrôler certaines caractéristiques permettant d’évaluer la conformité du produit obtenu.
La nature et la fréquence des contrôles doivent être déterminées en fonction des matières, des exigences applicables et du cahier des charges défini entre les parties.
Faire appel à un spécialiste du traitement à façon en nutrition animale permet à un industriel d’accéder à des équipements et à des compétences complémentaires sans devoir internaliser chaque technologie. Cette approche peut présenter un intérêt lorsque certaines transformations ne sont nécessaires que pour une partie de la production.
La sous-traitance apporte également de la flexibilité. En période de forte activité, elle peut permettre de disposer de capacités supplémentaires. Elle peut aussi constituer une solution lorsqu’une ligne est temporairement indisponible en raison d’une panne ou d’une opération de maintenance, sous réserve de la compatibilité des matières et des capacités du prestataire.
L’expertise dans le traitement des poudres permet par ailleurs d’adapter les paramètres aux propriétés de chaque produit. La définition du cahier des charges, les éventuels essais et les contrôles associés contribuent à obtenir une transformation reproductible correspondant aux besoins du donneur d’ordre.
Pour les entreprises de nutrition animale, le traitement à façon devient ainsi un moyen de compléter leur outil de production et d’accéder ponctuellement à des procédés spécialisés, tout en conservant la maîtrise des caractéristiques attendues pour leurs matières transformées.
